TRINCADEIRA
35,30€
D.O.C. ALENTEJO – VIDIGUEIRA
TINTO 2017
Castas distintas, em anos extraordinários, com produções reduzidas e qualidade superior.
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GRAPE VARIETIES
Alfrocheiro
vinificação &
estágio
Selecção cuidada das melhores uvas desta casta. Fermentação em lagar a 27ºC.
Maloláctica em barrica e estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês. Engarrafamento em 2020 e longo estágio de garrafa, antes de ser colocado no mercado.
notas de prova
Granada, um bouquet que envolve especiaria em compota, frutos silvestres mesclados com tabaco, tosta e chocolate amargo.
Na boca é, elegante, fresco, com um final de boca a revelar o enorme potencial desta casta
